Быстро съедаем!
Как мне домик понравился!!! [взломанный сайт]

Как правильно фотографировать блюда
Делать красивые фотографии еды очень интересно: для этого надо не только правильно приготовить, красиво украсить блюдо, но и грамотно выстроить композицию снимка, подобрать освещение, и в конце концов сфотографировать так, чтобы глядя на фото просыпался аппетит и желание тотчас же это блюдо приготовить. Как научиться фотографировать расскажет эта статья. Это достаточно простое руководство о том, как делать отличные фотографии еды, используя и отличный фотоаппарат, и более простые техники, например, можно использовать стакан вместо штатива!

1.Никогда не используйте вспышку . Если вы пришли в ресторан, выберите столик возле окна. “Вспышка все делает плоским” - говорит фотограф Джон Керник (John Kernick). Если вы не можете обойтись без вспышки, выставьте в настройках камеры “баланс белого”; например настройка в виде пиктограммы лампочки компенсирует желтый оттенок, который могут приобрести цвета внутри помещения.

2.Снимайте вблизи . “Если все пространство кадра вы заполните тарелкой, еда будет выглядеть потрясающе”, говорит фотограф Джеймс Бэйгри (James Baigrie). Используйте макрорежим (часто обозначаемый иконкой цветка) и поместите часть блюда в четкий фокус. Или увеличьте диафрагму для уменьшения глубины снимка, что позволит сфокусироваться на деталях ближнего плана - скажем, хрустящей корочке на блюде макарон с сыром - и сделайте фон размытым.
3. Протирайте стекла и края тарелок . Будьте уверены в том, что поверхности чистые и без жирных отпечатков пальцев, - говорит фуд-стилист Элисон Аттенбороу (Alison Attenborough). При хорошем освещении они действительно видны.

4. Работайте быстро . Много времени занимают установки для съемки, за это время салат завянет, а соус затвердеет. «Чтобы еда выглядела привлекательно, она должна быть свежей», говорит Бэйгри (Baigrie).

5. Держите руки крепко . В условиях плохого освещения, даже самое легкое движение может привезти к размытому снимку. Обопритесь локтями на стол, чтобы крепко держать камеру. Или попробуйте совет блоггера thefoodsection.com Джош Фридланд (Josh Friedland): он обычно использует дно обыкновенного стакана в качестве самодельного штатива.

6. Делайте больше кадров . «Снимкм могут выглядеть хорошо на крошечном экране камеры», говорит Чика Йошизаки (Chika Yoshizaki) – блоггер shewhoeats.blogspot.com «Но когда я прихожу домой и смотрю их на своем компьютере, то оказывается что они или не в фокусе, или засвечены. Так что мне приходится их удалять».

7. Фотографируйте еду в процессе ее приготовления . «Не откладывайте съемку блюда, ожидая квинтэссенцию итоговой фотографии», говорит ведущий блога 101cookbooks.com Хейди Свансон (Heidi Swanson). Существует много интереснейших деталей, которые появляются в процессе приготовления еды.
источник

Ваот такой букетик нашла в интернете

Катюша - КАКАЯ рыбка     так и просится в рот- [взломанный сайт]

   
все равно вкусно

Чисто женское баловство

Светуль это мы с Маришкой так полюбляем... . Она у меня любитель рыбной продукции. Вот и балуемся на даче. Сейчас опять дождик сильный пошел...., а в холодильнике несколько сортов сыра с плесенью....   Нужно пойти поискать вкусненькое белое вино

А мне не видно.....

Теперь хвастаюсь своим полдником

Отредактировано Катюшка (2016-11-04 14:01:10)

Resident Evil
Хочу рецептик! Я так еще и не пробовала в мульте печь!

Светик молодцы!!!! Вкусненько!!!!

Resident Evil
Все ясно а по времени сколько?

Поскольку тема называется Фотоеда... засвечиваю свой сегодняшний полдник