Думала не смогу приготовить суп без картошки. Ан нет, приготовила ,да такой вкусный. Немного расскажу как делала.
/достает блокнотег, слюнявит химический карандаш/ записую!
Я вообще считала, что без картошки не возможно приготовить первое блюдо. Вот почти все продукты которые пошли в мой полезный а-ля Дюкановский суп. Я сварила предварительно курицу,освободила бульон от жира.
Вместо картошки ,кабачок,перловка(предварительно замочила примерно на 1 час) ,фасоль,шампиньоны,горошек.
Рецептик даже тут "сделала по своему"?
Не знала что получится.
Как и всегда…
К курочке высыпала перловку,она достаточно долго варится.Я варила пол часа с курицей,а потом еще с овощами
Отдельно отварить перловку не судьба?
Конечно соль,перец, базилик тоже пошли в это блюдо
А что ты базиликом называешь - лук зеленый? /ржод/
Вот и готов супчик.Овощи все наверху,для меня это удивительно было.
Ну дык тесно им там…..
Он таким вкусным получился
Мантры, мантры…
Сверху зелень.Суп густой. То что нет картошки не ощущалось. Очень вкусный.
И, главное, без единой жиринки, фото врет - свет не так падал, в жизни все гораздо постнее…
А я думала, что без картошки это не возможно приготовить,как в прочем и многие люди так думают
Алсанна, многие люди это давно и знают, и едят! А еще, по секрету, есть такая весчь - суп-пюре, но тебе низзя!
Привыкаю готовить по другим правилам. Дюкан мне в помощь.
Кому в подпись?