Mila написал(а):
Предлагаю попробовать деруны с сыром
Милочка, как вкусно!!! спасибо, попробую!!! Люблю драники!!!
Наши процессы.
Сообщений 61 страница 90 из 143
Поделиться612009-10-10 08:30:54
- Участник
- Откуда: Городок на Волге
- Зарегистрирован: 2009-02-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 14680
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
2019-04-22 06:14:01
Поделиться622009-10-10 14:41:03
- Участник
- Откуда: Израиль
- Зарегистрирован: 2009-03-06
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7487
- Пол: Женский
- Возраст: 66 [1958-02-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
2014-03-30 23:11:36
И я давно не делала! Спасибо за напоминание! 
Поделиться632009-10-10 19:16:42
- Ринки
- Откуда:
- Зарегистрирован: 2009-02-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52272
- Пол: Женский
- Возраст: 70 [1955-01-05]
- Провел на форуме:
8 месяцев 22 дня - Последний визит:
2018-08-06 03:03:11
Ирина
Светик
Северянка написал(а):
надо попробовать!!!
Капелька написал(а):
Люблю драники!!!
Бугенвиллея написал(а):
Спасибо за напоминание
Попробуйте!Легко и вкусно!!!
Поделиться642009-10-19 10:32:01
- Участник
- Зарегистрирован: 2009-03-06
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2065
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-04-27]
- Провел на форуме:
15 дней 7 часов - Последний визит:
2016-03-15 20:25:51
Вчера готовила плов с каштанами
Каштаны обязательно нужно надрезать, чтоб они не взрывались и немного подсушить в СВ печи или поджарить, чтоб легче чистились
Поделиться652009-10-19 10:34:00
- Участник
- Зарегистрирован: 2009-03-06
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2065
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-04-27]
- Провел на форуме:
15 дней 7 часов - Последний визит:
2016-03-15 20:25:51
Рис обязательно нужно пожарить, тогда плов получится рассыпчатым независимо от сорта риса
Поделиться662009-10-19 10:54:00
- Участник
- Зарегистрирован: 2009-02-20
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5499
- Провел на форуме:
1 месяц 8 дней - Последний визит:
2012-09-03 15:50:45
Девочки, всем большое спасибо за возможность заглянуть на кухню к мастерицам.
Милочка!
Твои деруны с сыром меня просто покорили. Там продукты, которые я больше всего люблю. Обязательно попробую приготовить.
Оленька!
Твой пловчик выглядит очень соблазнительно. Расскажи поподробнее про предварительное жаренье риса.
Поделиться672009-10-19 11:52:30
- Участник
- Зарегистрирован: 2009-03-06
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2065
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-04-27]
- Провел на форуме:
15 дней 7 часов - Последний визит:
2016-03-15 20:25:51
Тата написал(а):
Расскажи поподробнее про предварительное жаренье риса
Нет, не предварительно, а вместе с мясом и луком-морковкой, когда они почти до конца обжарятся, добавляешь рис и все это еще хорошенько обжариваешь, чтоб рис впитал масло и немного зарумянился.
Мила как вкусно, надо обязательно сделать.
Отредактировано Оленька (2009-10-19 11:55:06)
Поделиться682009-10-19 12:01:46
- Участник
- Зарегистрирован: 2009-02-20
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5499
- Провел на форуме:
1 месяц 8 дней - Последний визит:
2012-09-03 15:50:45
Поняла!
Я тоже так делаю.
Поделиться692009-10-23 19:16:53
- Ринки
- Откуда:
- Зарегистрирован: 2009-02-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52272
- Пол: Женский
- Возраст: 70 [1955-01-05]
- Провел на форуме:
8 месяцев 22 дня - Последний визит:
2018-08-06 03:03:11
Оленька
Твой плов-сказка! 
Поделиться702009-10-29 16:33:45
- Участник
- Откуда: Городок на Волге
- Зарегистрирован: 2009-02-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 14680
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
2019-04-22 06:14:01
Оленька, плов шикарный!!!
Поделиться712009-12-19 10:22:30
- Ринки
- Откуда:
- Зарегистрирован: 2009-02-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52272
- Пол: Женский
- Возраст: 70 [1955-01-05]
- Провел на форуме:
8 месяцев 22 дня - Последний визит:
2018-08-06 03:03:11
Делюсь рецептиком и процессом.
Тонко нарезанная ветчина
Сверху сыр
болгарский перец
Сворачиваем рулетиком,можно на сковороду поджарить.Я делала в тостере.Вкусно,быстро,на столе смотрится замечательно.Вот можно и на Новый год.
Поделиться722009-12-19 11:23:01
- Участник
- Откуда: Городок на Волге
- Зарегистрирован: 2009-02-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 14680
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
2019-04-22 06:14:01
Mila написал(а):
Делюсь рецептиком и процессом.
Такие аппетитные рулетики, Милочка!
Поделиться732009-12-20 13:04:28
- Участник
- Откуда: Страна чудес
- Зарегистрирован: 2009-07-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 507
- Провел на форуме:
2 дня 5 часов - Последний визит:
2012-05-20 18:03:13
Рулетики из говядины
Нам нужно6 тонких пластов говядины
Сало копченое с прослойкой
3 сол. огурца
1-2 головки лука
1 зубочек чеснока
Соль, перец
Горчица
Кетчуп
Пакетик порошка для рулетиков
Под.масло
Приготовление
Порезать лук кольцами, чеснок покрошить мелко, нарезать сало пластами или кусочками, кому как нравится, если огурци большие и толстые, то порезать на 4 части повдоль. 3-4ст.л кетчупа смешать с 1 ст.л горчицы, хорошо перемешать
Сначало отбить пласты плоской стороной молоточка или сковородкой, я отбиваю мясо покрытый полителеном, чтобы брызг не бало.
Посолить, поперчить. Смазать ксоусом из кетчупа и горчицы, положит на нчало откуда начнёте закрузивать рулетики порезаный кольцами лук, пласт копчёного сала с прослойкой или просто кусочек сала, огурец, все завернуть и бока тоже, заколоть шпажкой.
Обжарить со всех сторон рулетики, и сложить в глубокую катрюльку, оставшийся лук и чеснок обжарить в том жире, что и рулетики, добавить уже разбавленный порошок с водой, довести до кипения и залить рулетики, томить на медленном огне 1ч30мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Поделиться742009-12-20 13:49:33
- Участник
- Откуда: Городок на Волге
- Зарегистрирован: 2009-02-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 14680
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
2019-04-22 06:14:01
Лорик написал(а):
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ларисочка, как вкусно!!!
Поделиться752009-12-22 15:59:33
Лорик написал(а):
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Лорик! Хорошо , что я только что поела, а то бы пришлось только слюнки сглатывать. Знаю какая это вкуснотища
Поделиться762009-12-22 16:17:14
Как то раз в субботу рАна
Муж пошел до "Океяна".
Я спросонья прохрипела,
Что креветок захотела:
Ты возьми уж королевских
И без соуса- простых...
Ну, конечно, не азовских,
А заморских безхвостЫх.
Муж вернулся и с уловом...
Перепутал всё! Ну словом...
Наловил креветок тощих,
Просто светятся как мощи.
А на них еще зеленка:
Типа травка и лимонка...
Вот пришлось такую весчь
В сковородочку уместь
Поделиться772009-12-22 16:20:21
Сок пустили, закипели,
Поделиться782009-12-22 16:24:18
А глаза мои смотрели,
Чтоб не пропустить момент
И добавить .... ингридЬент ( 
а по рифме просилось другое слово 
)
Бранчик с перцем его имя,
Нуссс, пришло и его время
Поделиться792009-12-22 16:30:56
Распустила я его,
Добавила сметанки чуть...
Потому как бранча мало-
Решила сэкономчать... (обычно добавляю сливки, но т.к креветки были уже с лимонным соусом и бранча оставалось меньше чем пол пачки, добавила только столовую ложку сметаны)
Подоспели помидорки,
Черри называются.
Отделю я из от корки,
Как только в соусе скупаются
Поделиться802009-12-22 16:35:05
Огоньку убавила,
Крышечкой прикрыла,
Спагетти "капеллини"
В кастрюльке отварила
Поделиться812009-12-22 16:36:44
- Ринки
- Откуда:
- Зарегистрирован: 2009-02-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52272
- Пол: Женский
- Возраст: 70 [1955-01-05]
- Провел на форуме:
8 месяцев 22 дня - Последний визит:
2018-08-06 03:03:11
Аско
Мариночка!!Мои бурные апплодисменты!!!!!
Только уточни,креветки на сквороду без масла?
Поделиться822009-12-22 16:37:34
Смогла себя порадовать я вкусною едой!
Желаю аппетитика!!! Попробуйте со мной!
Поделиться832009-12-22 16:38:43
Mila написал(а):
Только уточни,креветки на сквороду без масла?
Без!!! Жир в бранче и в сливках- этого более чем достаточно
Поделиться842009-12-22 17:54:05
- Участник
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2009-02-18
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4581
- Пол: Женский
- Возраст: 65 [1960-01-07]
- Провел на форуме:
1 месяц 11 дней - Последний визит:
2014-02-12 21:26:59
Мариш ну ты прям, как Леонид Филатов, такую сказку быль нам нарифмовала прокреветочки - супер весело и вкусно!!!!! [img]
Поделиться852009-12-22 19:07:20
Ларчик!Всё для вас!!! Тем более обещала Милочке в частушках
Поделиться862009-12-22 19:12:48
- Участник
- Откуда: Городок на Волге
- Зарегистрирован: 2009-02-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 14680
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
2019-04-22 06:14:01
Мариша, восхитительно!!!
Поделиться872009-12-22 19:24:20
- Участник
- Откуда: Санкт Петербург Петергоф
- Зарегистрирован: 2009-02-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 16679
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 день 3 часа - Последний визит:
2011-03-03 23:50:56
Хоть я такое и не кущаю - но смотрится просто восхитительно!
Поделиться882009-12-22 20:15:20
- Участник
- Откуда: г. Ижевск
- Зарегистрирован: 2009-02-20
- Приглашений: 0
- Сообщений: 778
- Пол: Женский
- Возраст: 51 [1973-08-23]
- Провел на форуме:
4 дня 0 часов - Последний визит:
2010-02-17 16:52:23
МАрина, у меня слюна как у дога. ХОЧУ!!!!!!!!
Поделиться892009-12-22 20:15:37
- Участник
- Откуда: Израиль
- Зарегистрирован: 2009-03-06
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7487
- Пол: Женский
- Возраст: 66 [1958-02-05]
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
2014-03-30 23:11:36
Аско, браво! И за стихи, и за блюдо!!! 
Поделиться902009-12-22 21:02:10
Ирина написал(а):
Хоть я такое и не кущаю -
А чёт это мы такое не кушаем? 
Девочки! 
