Спасибо большое! Набрала вчера в Ашане маршмеллоу, вот только не нашла сахарной пудры и красителей (((. С пасхи остались карандаши с перламутровой краской, думаю их растопить и добавить в мастику. Как только свояю свое первое детище, обязательно выложу на критику [взломанный сайт]
Украшение тортов и работа с мастикой. Процессы+ Мастер-классы.
Сообщений 331 страница 360 из 721
Поделиться3312011-06-27 15:08:48
- Участник
- Откуда: Ростов-на-Дону
- Зарегистрирован: 2011-06-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1985-08-06]
- Провел на форуме:
1 час 39 минут - Последний визит:
2011-10-10 18:50:38
Поделиться3322011-06-27 17:54:47
Romashka_777 написал(а):
Как только свояю свое первое детище, обязательно выложу на критику
Будем ждать твоих успехов!!! [взломанный сайт]
Поделиться3332011-06-30 15:00:37
Посоветуйте, пожалуйста что делать и как лучше. Хочу свадебный трот трехъярусный сделать. Вопрос какие коржи лучше и в какой очередности их размещать? 
Поделиться3342011-07-01 17:54:32
Nadzeya
Делай бисквитные чтоб высота ярусов была видна хорошо.Другие коржи менее обьёмные.А там можешь уже чередовать белые и шоколадные вариации кремов,пропиток или фруктов.А можешь еще сделать наш фирменный Киевский рецепт [взломанный сайт] (Киевский торт)белковые коржи с орехами...только либо диаметром формы либо обьемом массы регулируй высоту коржа.Ну или слоем крема.Я на свою свадьбу делала 2-х ярусный.....в свой последний свободный...холостой вечер 
Отредактировано Belka (2011-07-01 17:57:05)
Поделиться3352011-07-01 18:10:42
А я вот сегодня начала старшей дочке на ДР торт делать...как я намучалась 
Малая моя и все её подружки помешаны на мультике ФЕИ ВИНКС.Ну вот я и решила дорогой моей дочурке сделать тортик с феей....причем не лепить её а перевести картинку феи(ну они когда играют она у них там какаято фея Лейла).Кароче... распечатала на цветном принтере эту ЛЭЙЛУ,и пробовала переводить всеми известными способами наверно.Кароче.. удалось мне это сделать только одним(пищевым фломастером контура на кальку,а патом перевернуть эти контура на мастику и с другой стороны опять пройтись по контурам)ну а патом уже на мастике наводить четко все контура.Патом села разукрашивать это всё...капец...фея-мулатка...думала получиться разведенным какао-не вышло.Пришлось фломиками,ну а одежку уже пищевыми красителями.Не весело разрисовывать фею когда она мулатка,волосы коричневые с светло коричневыми прядями [взломанный сайт] 
А ФЛОМАСТЕР ОДНОГО ТОЛЬКО КОРИЧНЕВОГО ОТТЕНКА!!!епть.Ну пришлось мне там где тон светле чуть влажной салфеточкой пройтись,но когда детали мелкие хочешь не хочешь.. а контур заденешь.Вот.Намучалася.
Отредактировано Belka (2011-07-01 18:12:35)
Поделиться3362011-07-01 18:26:38
Belka
и где тортик??? [взломанный сайт] 
Поделиться3372011-07-01 19:03:35
Столько повествования, а тортика НЕТ?! или съели и забыли сфотографировать? 
А это я своих порадовать решила. Да еще попробовала сделать бисквит на кипятке.
Отредактировано Nadzeya (2011-07-01 19:04:42)
Поделиться3382011-07-02 00:18:56
Nadzeya
Симпатишный тортик...такой прям нежный.
А моего тортика еще нет.Пока сохнет картинка на мастике.Завтра будет сам торт....СРАЗУ СФОТКАЮ!! [взломанный сайт] и вечером скину.Но по-моему фея вышла злая [взломанный сайт]
Отредактировано Belka (2011-07-02 00:19:30)
Поделиться3392011-07-02 03:25:46
Nadzeya какая кружевная красотищща!!!
Belka я уже в ожидании творения!
Romashka_777 написал(а):
маршмелоу
Nadzeya написал(а):
бисквит на кипятке
Belka написал(а):
либо диаметром формы либо обьемом массы регулируй высоту коржа
мало понимаю из вашего лексикона - КАК ЭТТА делается 
, но красота получается необычайная!!! 
Отредактировано Frau S (2011-07-02 03:26:11)
Поделиться3402011-07-03 20:50:55
- Участник
- Откуда: Ростов-на-Дону
- Зарегистрирован: 2011-06-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1985-08-06]
- Провел на форуме:
1 час 39 минут - Последний визит:
2011-10-10 18:50:38
Девочки, свершилось [взломанный сайт] ! Представляю Вашему внимаю свое первое творение. Захватило так, что хоть каждый день пеки. Торт пекла свекру на 59-летие. Внутри бисквитные коржи, пропитанные клубничным сиропом, смазывала масляным кремом, а между коржей на крем выкладывала бананы.
Теперь и дальше буду творить 
Поделиться3412011-07-03 22:17:08
- Ринки
- Откуда:
- Зарегистрирован: 2009-02-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52272
- Пол: Женский
- Возраст: 70 [1955-01-05]
- Провел на форуме:
8 месяцев 22 дня - Последний визит:
2018-08-06 03:03:11
Romashka_777
Красивый!!!!! 
Поделиться3422011-07-03 22:29:07
- Участник
- Откуда: Ростов-на-Дону
- Зарегистрирован: 2011-06-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1985-08-06]
- Провел на форуме:
1 час 39 минут - Последний визит:
2011-10-10 18:50:38
Спасибо
Поделиться3432011-07-04 17:55:49
- Участник
- Откуда: Израиль
- Зарегистрирован: 2009-04-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18880
- Пол: Женский
- Возраст: 63 [1961-08-08]
- Провел на форуме:
3 месяца 0 дней - Последний визит:
2016-11-15 22:05:10
Romashka_777
какой славный тортик, прелесть!
Поделиться3442011-07-08 19:29:39
Девчата вы дождались!!!!Прошу прощенья что задержала показ(у меня опять забрали ноутбук).Кароче скидываю мою страшненькую фею винкс
Поделиться3452011-07-08 19:48:38
Nadzeya
Romashka_777
Belka
Ваши тортики - прелесть!!! [взломанный сайт] [взломанный сайт] [взломанный сайт]
Поделиться3462011-07-09 11:34:35
Belka
Очень даже симпатичная Феечка! 
А мне вот такой заказ был
Поделиться3472011-07-09 12:10:55
Лилии как живые!!! [взломанный сайт] [взломанный сайт] [взломанный сайт] Суппер!!! [взломанный сайт]
Поделиться3482011-07-09 12:59:09
- Участник
- Откуда: Санкт-Петербург, Петродворец
- Зарегистрирован: 2009-02-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 11284
- Пол: Женский
- Возраст: 53 [1971-09-11]
- Провел на форуме:
1 месяц 8 дней - Последний визит:
2016-11-07 20:36:24
Девочки, вы тут все ВОЛШЕБНИЦЫ!!!!!!!!!!!!!!!! Такая красота!!!!!!!!!!!!! И вкусно наверняка непередаваемо!!! [взломанный сайт] [взломанный сайт] [взломанный сайт] [взломанный сайт] [взломанный сайт] [взломанный сайт] 
ТАК держать! Мы хоть полюбуемся! [взломанный сайт] [взломанный сайт] [взломанный сайт]
Поделиться3492011-07-09 13:39:30
- Ринки
- Откуда:
- Зарегистрирован: 2009-02-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52272
- Пол: Женский
- Возраст: 70 [1955-01-05]
- Провел на форуме:
8 месяцев 22 дня - Последний визит:
2018-08-06 03:03:11
Анимашка написал(а):
Девочки, вы тут все ВОЛШЕБНИЦЫ
Вот это тортики!!!! [взломанный сайт] [взломанный сайт]
Поделиться3502011-07-10 11:10:02
Belka
Винкс крута!!! вон как руки в боки вставила 
Молодец, я только присматриваюсь к аппликациям - это ведь она? а тортик невысокий?
Поделиться3512011-07-10 11:11:49
Nadzeya
лилии потрясающие!!! у тебя вырубки есть или просто по шаблонам вырезаешь? А составчик внутренний тортика???
Поделиться3522011-07-10 14:03:49
Северянка
Вырубок нет у меня, вырезаю "на глаз" лепестки и листья, и все остальное. А внутри бисквит классический с прослойками творожно-йогуртного суфле с кусочками фруктов(ананас, нектарин, киви). 
Поделиться3532011-07-10 17:07:10
Северянка
Тортик то невысокий....поскольку пока 3 бисквитных коржа стояли на пропитке ,именинница 
сьела торцы с двух коржей по сантиметров 4.Ровняла я их масляно-шоколадным кремом часов до 2-х ночи 
потому там где голова феи четко видна волна мастики.После такого ровняния у меня уже почти сил не осталось на нормальное украшение всего остального торта.
Поделиться3542011-07-11 18:27:29
Belka
А надписи ты шоколадом делала?
Поделиться3552011-07-16 20:04:41
Nadzeya
Надписи шоколадные...как по-мне это и так заметно 
Поделиться3562011-07-16 20:04:51
а вот и мой трёхъярусный свадебный торт. нижний ярус-сникерс, второй шоколадный бисквит на кипятке с банановым суфле, третий-с клубничным кремом.
Поделиться3572011-07-16 20:09:41
Nadzeya
[взломанный сайт] [взломанный сайт] [взломанный сайт] Шикарно!!!Это свадебный?
Поделиться3582011-07-16 23:45:15
Nadzeya
прелесть какая!!!! [взломанный сайт] [взломанный сайт] [взломанный сайт] ровненько все как. А весит сколько? а укрепляла чем-нибудь?
Поделиться3592011-07-17 00:13:55
Спасибо, девочки! Я не укрепляла, хотя заранее купила шпажки деревянные. Думала укрепить. А в итоге под каждый ярус делала подложку из картона(заворачивала в целлофан и обклеивала скотчем), чтоб нижний яру не порезали. И шпажки не проткнули бы картон. Вроде все устойчиво достаточно получилось.
Поделиться3602011-07-17 07:30:02
- Ринки
- Откуда:
- Зарегистрирован: 2009-02-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52272
- Пол: Женский
- Возраст: 70 [1955-01-05]
- Провел на форуме:
8 месяцев 22 дня - Последний визит:
2018-08-06 03:03:11
Nadzeya написал(а):
мой трёхъярусный свадебный торт
Мастерство растет!!!!
Торт понравился?
