Девочки, у меня навязчивая идея купить пароварку.... от жареного совсем не откажусь, но и о здоровье подумать надо.
мнения разные. с моделью я определилась, Браун, а вот сомнения насчет вида и консистенции блюд.... говорят, они водянистые.... кто готовит в этом агрегате, поделитесь впечатлениями....
пароварка. кто пользуется?
Сообщений 1 страница 14 из 14
Поделиться12012-04-27 21:42:44
Поделиться22012-04-27 23:04:11
у меня навязчивая идея купить пароварку...
Наверное,ты у нас первая.Хотя мне кажется,кто-то у нас писал о ней..
Поделиться32012-04-27 23:29:55
Я пользуюсь уже давно, у меня две электрическая и обычная. Для мясных блюд использую обычную (манты котлеты), хотя котлеты делала и в электрической,но долго. А вот овощи и рыбку хорошо.
Поделиться42012-04-27 23:32:05
У меня пароварка есть и мультиварка. Ириша что именно ты хочешь в ней готовить?
Поделиться52012-04-28 00:08:01
У меня нет пароварки, но есть мультиварка. И уже давно. В мультиварке есть функция пароварки.
Какая цель преследуется покупкой пароварки?
Если здоровое питание, то мультя, однозначно, выигрывает. Помимо функции "варка на пару" на режиме "тушение" и птица, и мясо, и овощи замечательно готовятся без масла в собственном соку. Если же захотелось мяско или курочку получить с румяной корочкой - режим "выпечка" в помощь. Ну и по прямому назначению его можно использовать - бисквиты, шарлотки, запеканки... Режим "молочная каша" говорит сам за себя. Ну и много чего можно готовить в этом чудо-горшочке - и супы, и пловы, и йёгурты, и компоты, и что фантазия подскажет... Я уже несколько раз давала ссылку на форум с рецептами для мульти (там такие фотки блюд!). Если надо, еще кину.
И еще немаловажный фактор в пользу мульти: закинул продукты, кнопочку нажал и забыл. Приготовит и пропищит. Ничего не убежит, не пригорит. Согласись, для рукодельниц очень подходяще!
Поделиться62012-04-28 09:34:33
Приготовит и пропищит
И еще несколько часов будет держать в подогретом состоянии. Я говорю о фирме Panasonik. У мультиварки принцип действия - долговарка - как в печи русской, все томится. В пароварке я только манты делаю. А вот в мультиварке и овощи на салат Оливье и на винегрет. Нарезаю все в сыром виде и слоями на пару в мультиварке. Салаты получаются нежнейшие. Если отваривать классически овощи салат таким не получается. Плов шикарный в мультиварке получается. На обоих агрегатах хорошо получается куриная грудка (отбивная) с солькой и перчиком. Согласна с Любашей мультиварка выигрывает по всем показателям. Рис поставила на таймер с вечера, утром молочком залила - и вот тебе шикарная кашка!
Отредактировано Катюшка (2012-04-28 09:37:42)
Поделиться72012-04-28 10:37:09
Спасибо за отклики, девочки!!!!
у меня есть аэрогриль года три уже. супер вещь. в ней все с корочкой и без лишнего жира. можно и тушить и печь. так что она у меня вместо мульти... поскольку я дома работаю мне нет необходимости готовить к приходу.... есть и духовка и хлебопечка и даже кастрюли и сковородки:))) пользуюсь аэрогрилем регулярно. только места для него нет постоянного на съемной квартире..... это неудобство. единственное.
пароварка именно для диетического питания. на пару. что-то мой организм отказывается от жареного и печеного....
для меня удобно и то, что два блюда-три можно готовить одновременно. т.е. весь обед сразу.
меня смущает только насышенность водой и, как пишут некоторые, водянистость рыбы или овощей...
Отредактировано virina (2012-04-28 10:38:14)
Поделиться82012-04-28 10:45:22
Мульти и гриль совершенно разные вещи и способ приготовления совершенно разный. У нас они тоже есть.
именно для диетического питания
Ириш после мультиварки я забыла что такое больной желудок!
Поделиться92012-04-28 12:23:30
Катюша, я очень рада, что тебе так нравится мультиварка!!!
если бы все блюда в разных емкостях и приборах были одинаковы, смысла бы не было покупать их. столько... везде разный вкус и в этом есть благо.
но....мне не нужна мультиварка, пока:))))) я про пароварку....
Отредактировано virina (2012-04-28 12:24:11)
Поделиться102012-05-01 14:31:16
девочки. я таки купила пароварку. браун fs 20.
сегодня опробовала. 40 минут и полный обед готов.на одном ярусе рыба, на вехнем рис.. запахи и вкусы не смешиваются.
рис просто невероятный: рассыпчатый и рыба совсем не водянистая, вкусная.
вобщем, первый блин не комом оказался! [взломанный сайт]
Поделиться112012-05-04 20:08:29
продолжаю эксперименты.
готовила гречу ( которая обычно подгорает, так как я отвлекаюсь) а тут на 40 минут поставила и забыла. отличная рассыпчатая.
два вида курицы: в сметане и под сыром, овощи..... вобщем, я влюбилась в пароварку. я с обедом вообще не вожусь эти дни больше 15 минут... [взломанный сайт] .пока жареного не захочется
Поделиться122012-05-04 20:40:26
я таки купила пароварку. браун fs 20.
Поздравляю!!!
первый блин не комом оказался!
продолжаю эксперименты.
что-то почитала и мне захотелось пароварку.....
я с обедом вообще не вожусь эти дни больше 15 минут...
[взломанный сайт]
Поделиться132012-05-09 22:18:14
Милочка, не пожалеешь:)))) мама была в гостях, посмотрела, попробовала и отправила меня в магазин за пароваркой для нее:)))
Поделиться142012-05-10 21:39:54
пароварка именно для диетического питания. на пару. что-то мой организм отказывается от жареного и печеного....
И мой тоже...а у вас такой положительный опыт! [взломанный сайт]